Schwarzwaldmilch will bis 2022 klimaneutral produzieren

Das Freiburger Unternehmen Schwarzwaldmilch hat eine Bilanz für das letzte Jahr gezogen. Der Gesamtumsatz der Molkereigenossenschaft steigt um rund 5 Prozent auf 220 Millionen Euro. Einen großen Anteil an diesem Umsatz haben mittlerweile auch pflanzliche Produkte. Von denen soll es in Zukunft immer mehr geben. Selina Stahl berichtet.