Baden-Württembergs Gastgewerbe verzeichnet für den Monat August diesen Jahres Rückgänge bei den Umsätzen. So wurden laut statistischem Landesamt rund 10 Prozent weniger Umsätze erwirtschaftet als noch im Vorjahreszeitraum. Im Vergleich zum August 2019 waren die Umsätze sogar um fast 20 Prozent niedriger. Gründe für die Umsatzrückgänge ließen sich unter anderem auf die gestiegenen Kosten für Energie und Lebensmittel zurückführen. Entgegen der rückläufigen Umsätze, habe die Zahl der Beschäftigten jedoch zugenommen. So waren im Monat August 2023 fast 5 Prozent mehr Angestellte im Gastgewerbe gemeldet als im Vorjahresmonat.
