Die Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte sind 25 Prozent höher als im vergangenen Jahr. Der Preisanstieg bei pflanzlichen Produkten ist unter anderem auf die steigenden Preise für Kartoffeln zurückzuführen. Die Preise für Getreide, Raps und Obst gehen langsam wieder zurück. So sind beispielsweise die Erzeugerpreise für Äpfel um fast 20 Prozent gesunken. Die Preise für tierische Erzeugnisse waren im Januar 2023 hingegen fast 40 Prozent höher als noch im Vorjahr, beispielsweise für Milch und Eier.
