Am Sonntag ist der Tag des Filterkaffes. Schon 1908 hatte Melitta Bentz die Idee, eine speziell geformte Papiertüte zu nutzen, um den Kaffee abzuseihen. Doch die modernen Filtervarianten haben nur noch wenig mit der urdeutschen Zubereitungsweise zu tun. Martha Martin-Humpert berichtet von Kaffeegenuss in Freiburg.
Das könnte Sie auch interessieren
Baden TV Süd Aktuell
Baden TV Süd Aktuell – Mittwoch
20. Sep. 2023
18:33 Min.
Baden TV Süd Aktuell - Mittwoch…

Panorama
Land setzt auf Digitalisierung bei Bauanträgen
20. Sep. 2023
00:36 Min.
Das Projekt „Virtuelles Bauamt“ hat eine wichtige Stufe genommen. Gestern hat …

Wetter
Wetteraussichten für Donnerstag
20. Sep. 2023
02:00 Min.
Die Wetteraussichten für morgen, Donnerstag, 21. September 2023.…

Wirtschaft
Getreideernte fällt schlechter aus als erwartet
20. Sep. 2023
00:46 Min.
In Baden-Württemberg zeichnet sich für 2023 eine schlechtere Getreideernte ab …
