Angesichts hoher Energiekosten und immer teurerer Zutaten wollen erste Bäckereien in Baden-Württemberg in diesem Jahr kein Weihnachtsgebäck anbieten. Nicht so in Südbaden. So äußerte sich zumindest die Bäckerinnung Freiburg auf Anfrage von Baden TV Süd. Zumindest sei in den Bäckerinnungen Freiburg-Südbaden, Ortenau und Lörrach vorerst noch keine derartige Entscheidung getroffen worden. Man wolle vielmehr den 10. November abwarten. An diesem Tag soll im Bundestag über die Hilfen für das Handwerk entschieden werden.
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