Unsere Edda über die Spargelzeit

Bald ist sie schon wieder vorbei: Die Spargelzeit. Immer neue Rezepte und Variationen gibt es von den weißen und grünen Stangen, aber unsere Edda schwört in ihrer alemannischen Ecke – wie sich denken können – auf die südbadisch traditionelle Kombination. Viel Spaß mit einer Spargel-Folge von Eddas Ecke.