Tarifeinigung im Gastgewerbe erzielt

Die Beschäftigten im baden-württembergischen Gastgewerbe bekommen mehr Geld: Ab April 2025 steigen die Löhne um sieben Prozent. Auch die Ausbildungsvergütungen erhöhen sich – auf bis zu 1.320 Euro im dritten Lehrjahr. Der neue Tarifvertrag gilt bis Ende 2025. Danach sollen neue Verhandlungen starten, auch in Hinblick auf die erwartete Mindestlohnerhöhung. Der Branchenverband DEHOGA spricht von schwierigen Verhandlungen. Ein eigenes Tarifmodell mit stärkerem Fokus auf Fachkräfte scheiterte an der Gaststätten-Gewerkschaft NGG.