Pizza Funghi oder eine leckere Pilzpfanne mögen viele gern. Wer die Pilze aber nicht nur aus dem Supermarktregal nehmen möchte, sondern sich selbst auf die Suche machen will – der sollte einiges beachten. Zwar gibt es in den heimischen Wäldern den ein oder anderen Pilz zu entdecken. Wichtig ist aber die richtige Vorbereitung. Selina Stahl hat sich für uns in Freiburg auf die Suche gemacht.
