Im Angesicht von Energie- und Klimakrise bekommt das Thema Nachhaltigkeit eine immer größere Dringlichkeit. Wie geht man sparsamer mit Ressourcen um, die einem zur Verfügung stehen? Diese Fragen hat sich auch das Studierendenwerk Freiburg gestellt und seine Ergebnisse in einem Nachhaltigkeitsbericht vorgelegt. Jan Steegmüller berichtet.
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