Die Landwirte blicken auf eine erfolgreiche Spargelsaison zurück. Zwar sei das Angebot wegen des Wetters im März und April etwas geringer als sonst ausgefallen – ab Mai war der Markt aber ausreichend versorgt. Auch das Preisniveau sei konstant gut und etwas höher als im Vorjahr gewesen. Im Durchschnitt kostete ein Kilogramm Spargel 10 Euro. Auch der Geschmack sei dieses Jahr besonders gut gewesen, sodass die Spargelbauern sogar von einem Jahrhundertspargel sprechen. Traditionell endet die diesjährige Spargelsaison am 24. Juni.
