Erdbeersaison startet in Südbaden

Schon kurz nach dem Beginn der Spargelsaison haben Landwirte aus Baden nun auch die ersten Erdbeeren ernten können. Im Ortenaukreis beginnt der Verkauf noch in dieser Woche vor Ostern. Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeerbauern erwartet größere Mengen heimischer Erdbeeren ab Mai. Bis dahin dürfte die 500-Gramm-Schale weiterhin vier bis fünf Euro kosten. In den vergangenen Jahren ist sowohl die Zahl der Erdbeerhöfe als auch deren Anbaufläche im Südwesten um ein Viertel geschrumpft – vor allem auch wegen steigender Lohnkosten.