Eddas Ecke: Vegane Ernährung

Immer mehr Menschen ernähren sich vegetarisch oder sogar vegan. Aus was die Durchschnittsnahrung der Südbadener vor über 60 Jahren bestand erzählt uns unsere Edda heute in ihrer alemannischen Ecke. Eins vorneweg: vegan war sie nicht. Viel Spaß mit Eddas Ecke.